こんにちは。築地の野菜ソムリエ 鷲田和代です。GWは、いかがお過ごしでしょうか。
唐突な質問ですが、慌ただしい毎日や急なお出かけなどで
買った野菜をそのまま余らせてしまってしまったり、
何を作るか決めてから野菜を買い足すスタイルで
買い物頻度が多くなってしまい、時間や労力がかかってしまったり
していませんか。
5/13（母の日の日曜）に、ベジフルクッキングサポート築地にて
私が信頼する農家さんおまかせの
産直野菜ボックスを使ってライヴキッチン＆旬ランチ会します。
■届いた野菜たち、つまり買ったばかりのものを
どのように「すぐに使える」状態にしてから
冷蔵庫・冷凍庫に入れるか。
■先にレシピありきで材料を揃えるのではなく
目の前にある野菜からどのように使い道や献立計画をして
楽ちんに自炊をするか。
そんなリアルな台所中継をしつつ料理もその場の簡単アドリブで
皆様にお見せしながら、召し上がっていただきます。
エプロン不要ですので、ヘルシーランチが食べたいだけの方も気軽にどうぞ(^｡^)
早割価格での受付は5/6までです。お早めに!!
詳細はこちら→https://ameblo.jp/passion2002/entry-12364960203.html
