エスプレッソマシンを使用できる方に限ります、上達したいアートのレベルに合わせて指導させて頂きます。
この講座ではレイヤーハート、チューリップ、スワンを描く事を目標とします。
ラテアートの応用を実践形式で学ぶ中級者向けセミナー。スチーム・抽出・注ぎの全工程を自身で行いながら、より高度なデザインに挑戦します。（業務用マシンに触った事がある方限定）

【構成内容】
• 0:00〜0:10｜アイスブレイク
　講師・参加者の自己紹介とセミナー目的の共有。
• 0:10〜0:30｜スチーム＆抽出の基礎講座
　スチーミングの3ステップ、リストレットの特徴、ラテとカプチーノの違いを解説。
• 0:30〜0:40｜講師によるデモ
　チューリップ・スワンを実演。
• 0:40〜1:20｜実技体験（抽出・スチーム・注ぎ）
　参加者がすべての工程を実践（1人約5杯分）。講師が個別にアドバイス。
• 1:20〜1:30｜まとめ・次回のご案内
　内容の振り返りと、次のステップ（リーフやスワンなど）への導入。質疑応答あり。