日々新しく、変化していく金沢。我々を育んでくれる金沢と、この地で獲れる食材に感謝の気持ちを示したい。今を生きる作家と、革新的なイタリアンとフレンチの技、伝統的な熟成技法を用いたシャルキュトリーを器の上で融合させ、金沢らしい「ありがとう」を表現。明日への活力を養っていただく。 お支払いは事前にカード決済をお願いしています。 本サイトでご提供いただきましたお客さまの個人情報は、お問い合わせへの回答や連絡のほか、金沢21世紀工芸祭の情報提供のために使用いたしますのでご了承ください。 Please make payment over the Internet using credit cards. 日々新しく、変化していく金沢。我々を育んでくれる金沢と、この地で獲れる食材に感謝の気持ちを示したい。今を生きる作家と、革新的なイタリアンとフレンチの技、伝統的な熟成技法を用いたシャルキュトリーを器の上で融合させ、金沢らしい「ありがとう」を表現。明日への活力を養っていただく。 お支払いは事前にカード決済をお願いしています。 本サイトでご提供いただきましたお客さまの個人情報は、お問い合わせへの…
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