焙煎をしてみたいけど、本格的な教室はハードルが高いし、機材や知識もなくて何から始めていいかわからない…「ぼくらの焙煎工房」の焙煎体験は、そんなコーヒー好きのあなたにオススメです。

生豆や機材は全てお店で用意しておりますので、手ぶらでOK！スタッフが優しく丁寧にご説明いたします。

コーヒーの基本知識講座もあり、初心者でも安心です。また焙煎したコーヒーはその場で試飲できるだけでなく、お持ち帰り可能。 ご家庭でのコーヒータイムを、より豊かな時間にしてみませんか。

～内容～

1. コーヒーの知識をレクチャー

　 コーヒーの産地や代表的な品種など、基礎知識をお話しします。

2. 焙煎方法をレクチャー

　焙煎の行程や温度、ご家庭でも試せる方法から焙煎機での方法など、様々な焙煎方法について解説します。

3. いよいよ焙煎！

　焙煎機「ディスカバリー」で焙煎スタート！香ばしいコーヒーの香りにワクワク。

4. 試飲タイム

　自分で焙煎した、煎りたてコーヒーをその場で挽いて、飲んでみましょう。

～体験終了～

　 焙煎したコーヒー豆はお持ち帰りいただけます。ご自宅でもお楽しみください。