黒糖の原料である「サトウキビ」の旬は冬。

生のサトウキビから作られる鹿児島の特産品「黒糖」

鹿児島の黒糖にはいろんな色や味わいがあります。

冬が旬のサトウキビに触れて＆味わって、黒糖を使った伝統菓子【ふくれ菓子】作りと

節分に食べる【恵方巻き】を親子で作ってみませんか？

◆今回は、徳之島から生のサトウキビを取り寄せます

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日　時　２０２５年　２月１日（土）

１０：３０〜１３：３０　

場　所　Garden Kitchen Studio 　鹿児島市上谷口町１１４０―１　

講　師　かごしま郷土料理マイスター師範　茅野　寿満子氏

内　容　１０：３０　サトウキビから黒糖へ　学びの５感タイム

　　　　１１：００　料理体験

　　　　　　　　　・ふくれ菓子作り…みんなで一緒に作ります

　　　　　　　　　・恵方巻き作り…親子で１本作ります

　　　　１２：３０　いただきます（すまし汁をご用意します）

　　　　１３：３０　終了予定

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参加費　５５００円（税込）親子１組２名の料金です。

　　　　(祖父母様とお孫さんでも大丈夫です)

◆お一人追加ごとに＋２２００円（税込）（大人も子供も同額です）　

受付完了時に送付するメールでは、システムの関係で【１名】と表記されますが、【１組】でのお申し込みとして承ります　　　

◆子供さんの年齢制限は設けませんが、保護者の方で見守りをお願いします

持ってくるもの　室内シューズ・筆記用具・エプロン