※青山にある会場までお越しいただき、対面で実施する講座です。

講座内容

ハーブコーディアルとは、ハーブや果実に漬け込んだ濃縮飲料水のこと。
夏の疲れが出やすい時期のセルフチェックはとても大切です。
そんな時期におすすめの、ルピシアのハーブティーを使った簡単で手軽に作れる自家製コーディアルの作り方をご紹介します。
さらにハーブティーを使ったアレンジティーもご紹介。
体調も揺らぎがちなこの季節、ハーブティーでゆったりリラックスした時間を過ごしませんか？

講師プロフィール<相原有希>
・アーユルヴェーディック ライフスタイル コンサルタント
・フードコーディネーター
元ルピシアのお茶買い付けバイヤー/ブレンダー
オーストラリアのアーユルヴェーダカレッジを経て、インド・コルカタ郊外にあるラーマクリシュナミッションアシュラマ・アーユルヴェーダ病院にて、Preparation of Ayurvedic Diet を学ぶ。
帰国後はFood is Medicine, Kitchen is Pharmacy をテーマに旬の野菜やスパイス・ハーブを使った、心と体にやさしいハーブティーや料理のレシピ開発、料理教室などで活躍中。

講座情報

5,000円 / 75分

ハーブティーのお土産付き

※当日の進行状況やご質問等により、終了時間が延びる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

※ご予約完了後には必ず予約完了メールが自動送信されます。

10分以内に届かない場合、ご予約がお取りできていない可能性がございますのでご注意ください。

※悪天候により講座を中止する場合は、前日の17時までにメールにてご連絡いたします。

※熱いお湯を使う講座のため、小さなお子様を同伴してのご参加はお断りいたしております。

※中学生以上の方から受講いただけます。