！！2020年5月2日更新！！＜重要なお知らせ＞！！
　日頃よりサカナグミへのご参加ありがとうございます。この度、新型コロナウィルスの感染拡大を防ぐために、捌き方を指導して頂いている銀燐会と協議の結果、5月、6月の開催を中止する事になりました。ご了承くださいませ。

　また、7月の開催につきましても、今後の動向によって判断することになりました。よって、5月1日（金）からの予約は今回は行わず、開催が決定次第、こちらのサイトで告知する予定です。

　早くコロナウィルスが落ち着いて、また皆様と楽しくサカナグミのクラスを行える事を願っております。お魚をたくさん食べて、健康をキープしてくださいね！！


【毎月15日は市場へGO♪～サカナグミin長浜鮮魚市場】

魚をおろす教室を開催しています♪

初心者からベテランさんまでお楽しみいただけますので、初めての方もお気軽にどうぞ〜🐟
午前クラスは、市場で働く魚のプロ「仲卸さん」が講師です。各テーブルに付いて、捌き方を手取り足取り教えてくださいます👍
午後クラスは、少し三枚おろしに慣れた方のブラッシュアップクラスです。「料理のプロ」料理人が講師です。魚をより美味しい頂くコツが満載です！

いずれも旬の魚をおろす教室で、おろした魚はお持ち帰り頂き、ご家庭の食卓でご家族やお友達と体験話を肴に楽しんでください♪