老舗洋菓子店ストレル３代目、菓子研究家 牟田彩乃が主宰するお菓子のサロン。国際線CA、フランス、中東、イギリスでの生活を経て2018 年東京に新サロンをオープン致しました。英国菓子・フランス菓子・英国式アフタヌーンティーのマナーなど、お菓子作りと食文化を楽しく気軽に学びませんか？