今回のテーマは春に旬を迎える「アスパラガス」と「春レタス」です。 シンプルな料理で、旬の味わいを楽しんでみましょう。 ＜メニュー（予定）＞ ・フライ２種 アスパラガスの肉巻きフライ＆チーズのレタス巻きフライ ・アスパラガスのグリル～アンチョビソース ・レタスとグレープフルーツのサラダ ・アスパラガスとレタスのコンソメ～鶏ガラ×昆布スープ
今回のテーマは春に旬を迎える「アスパラガス」と「春レタス」です。 シンプルな料理で、旬の味わいを楽しんでみましょう。 ＜メニュー（予定）＞ ・フライ２種 アスパラガスの肉巻きフライ＆チーズのレタス巻きフライ ・アスパラガスのグリル～アンチョビソース ・レタスとグレープフルーツのサラダ ・アスパラガスとレタスのコンソメ～鶏ガラ×昆布スープ 今回のテーマは春に旬を迎える「アスパラガス」と「春レタス」です。 シンプルな料理で、旬の味わいを楽しんでみましょう。 ＜メニュー（予定）＞ ・フライ２種 アスパラガスの肉巻きフライ＆チーズのレタス巻きフライ ・アスパラガスのグリル～アンチョビソース ・レタスとグレープフルーツの…
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