私たちは1946年創業の老舗コーヒーメーカー「キャピタルコーヒー」です。
コーヒー豆の販売やカフェを30店舗以上を運営。

ブラジル自家農園のコーヒーをはじめ、キャピタル農園限定(*1)のコーヒーなど、50種類以上の上質なコーヒー豆を取り扱っております。
カフェでは、自社工場で焙煎職人の技と経験をフル活用した、丹念な手仕上げを行ったコーヒー豆をその場で挽いて、スタッフが一杯づつ丁寧にハンドドリップでお淹れしています。

ご家庭で飲むコーヒーを「一層美味しく、楽しく」召し上がっていただくために。
コーヒーに少しでも興味をお持ちの方から、お店やカフェビジネスをなさりたいという方へ、キャピタルコーヒーの本社ビルにて教室を開催しています。

コーヒー鑑定士・講師が、各回「コーヒーのいろいろな知識」を映像や資料等を使ってお話。
その回のテーマに沿ってご説明をしながら実演し、皆様に実技をしていただきます。

基礎編Aではコーヒーインストラクター3級(*2)が取得できます。


ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。


*1 キャピタル農園限定 単一農園(シングルオリジン)のキャピタルスペック(規格)の品質のコーヒーを指します
*2 「J.C.Q.A.資格認定コーヒーインストラクター3級」(全日本コーヒー検定協会)