ご家庭で飲むコーヒーを、「一層美味しく・楽しく」召し上がっていただくために。
コーヒーに少しでも興味をお持ちの方から、お店やカフェビジネスをなさりたいという方まで。

社長兼コーヒー鑑定士+パティシエの栗田鏡子をはじめとするコーヒー鑑定士・講師が、
各回、コーヒーの「いろいろな知識」を、映像や資料等を使ってお話。
その回の「テーマ」に沿ってご説明をしながら実演し、おひとりおひとりに実技をしていただきます。

◆基礎編A受講で、コーヒーインストラクター3級が取得いただけます

キャピタル株式会社代表・栗田 鏡子が講師となりフラワーケーキ・洋菓子教室を開催。

お道具のことから、持ち方、動かし方など一から丁寧にお教えしますので、はじめての方にも安心してご受講いただけます。
趣味～本格的なフラワーケーキづくりを学びたい方をサポート。
基礎・基本を身につけ、着実にステップアップができるようなカリキュラムになっています。また、受講された皆様が、発信者としてもご活躍していただけるように、豊富なクラスをご用意しております。

レッスンは体験・コース・単発のレッスン参加者混合でおこないます。