オーストラリアのお菓子のラミントン。
スポンジ生地にラズベリージャムをサンド。チョコレートで表面をコーティング。ココナッツをまぶしたお菓子です。
甘すぎずしっとりとしたラミントン。難しい工程はありません。ちょっと手間な工程も楽しみながら作れます。作って食べて楽しいお菓子です。
約４センチ四方のキューブ型8個作ってお持ち帰りになります。

＊過去のレッスンニューです。リクエストで８月に開講することになりました。日時ご希望あれば増設します。ご相談ください。