業務用焙煎機を使用して、自分で実際に焙煎してみましょう。
【業務用焙煎機の使用経験がある方】、【初心者向け焙煎講習受講者】はご利用頂けます。

コーヒー生豆　200円前後〜/100g〜（在庫により変動します）
焙煎1回（1Batch）　600円
Cropster (1データ） 240円
コーヒー生豆持ち込み料　　2500円

料金は、使った分だけ当日支払いです。


「Book Coffee Roaster 焙煎機予約」では、焙煎講習は含まれておりません。
簡単なマシンの取り扱い説明のみとなります。
初めて焙煎される方や勉強を兼ねて焙煎に取り組まれたい方は、「初心者向け　焙煎講習」をご利用下さい。


・2ヶ月先の同日まで、ご予約を承ります。
（例：10月8日のご予約は、2ヶ月前の8月8日から受付開始）

・土日祝日は、たくさんの方にご利用いただけるように予約回数を制限しています。
同月に土日祝日で３回以上ご予約される場合は３回目のご予約の承認をすぐに致しません。
ご予約当日の3日前に他の方のご予約が無い場合に限りご利用いただけます。

ご予約をされる場合はご注意下さい。
もし間違えてご予約期間外の日時でご予約された場合、一度キャンセル処理をさせて頂きます。


Book Coffee Roasterでは、多くの方に気持ち良くご利用頂くため、いくつかルールを設けています。
ルールを守れないお客様には途中退店頂く場合がございます。
また、次回のご予約をお受けできない可能性がございますので、ご了承ください。

*ご予約された焙煎開始時間はできるだけ守って下さい。
どうしても遅れてしまう場合や急にご来店できなくなってしまった場合は店舗までご連絡いただき理由をご説明ください。ご対応させて頂きます。

*複数名での焙煎はできません。
店内の一部を使用していますのでご配慮をお願いします。

*過度な深煎りはお断りしています。
油が浮き出るような深煎りはできません。
200℃を超えると油が浮き出てきやすい状態になりますので、１つの目安としてそれ以下で焙煎を終えると安全です。
注意されても連続して過度な深煎りを継続された場合は、途中退店および次回のご予約は初心者向け焙煎セミナーから始めて頂きます。

*焙煎機だけでなく店内アイテムを壊した場合、その全てを弁償して頂きます。修理・再購入に関するすべての費用を支払う義務が生じます。

*２枠連続でご予約される場合は、１枠に対して最低保証料10,000円（税抜）となります。
20,000円以上のご利用でない場合、最低保証料を換算したお会計となります。