以下のメニューコースの選択は１グループは同じコースで選択をお願い致します。

（同一グループで複数のメニューを選択しない様ご注意ください。）

ランチタイム（12時～）

✓無垢根 土鍋ランチ　3300円（税込）

✓無垢根ペアリング ランチ　5500円（税込）酒は別料金になります。（料理1品づつのペアリングにおすすめのお酒を提案します。）

ディナータイプ（18時～）

✓無垢根 土鍋コース　5500円（税込）

✓無垢根ペアリング コース　8800円（税込）酒は別料金になります。（料理1品づつのペアリングにおすすめのお酒を提案します。）

メニューの詳細は以下に記載致します。

土鍋ランチ　3,300円

壱の皿　   バターナッツかぼちゃのごろごろサラダ

弐の皿　　醤油麹の豚角煮　鱧梅肉揚げ　秋ナスとじゃこのピリ辛和え

主菜　　   和風アクアパッツァ鍋～青山緑水使用

                   蛸　アサリ　海老　交野産トマト　しめじ　白菜　水菜

締め物　　リゾット風雑炊

香の物　　酒粕ザワークラウト（キャベツの漬物）

デザート　和紅茶ゼリー

ペアリングランチ　5,500円（酒は別料金になります。）

前菜　　　バターナッツかぼちゃサラダ

お造り　　塩麹しめ鯖

煮物　　　醤油麹の豚角煮

揚げ物　　鱧梅肉揚げ

焼き物　　秋鴨のグリル～柚子胡椒ソース～

主菜　  　 和風アクアパッツァ鍋～青山緑水使用

                  甘鯛　蛸　アサリ　海老　交野産トマト　しめじ　白菜　水菜

締め物　　リゾット風雑炊

香の物　　酒粕ザワークラウト（キャベツの漬物）

デザート　和紅茶ゼリー

土鍋コース　5,500円

壱の皿　   塩麹しめ鯖のカルパッチョ仕立て

弐の皿　　醤油麹の豚角煮　鱧梅肉揚げ　秋ナスとじゃこのピリ辛和え

主菜　      和風アクアパッツァ鍋～青山緑水使用

                  甘鯛　蛸　アサリ　海老　交野産トマト　しめじ 白菜　水菜

締め物　　リゾット風雑炊

香の物　　酒粕ザワークラウト（キャベツの漬物）

デザート　和紅茶ゼリー

ペアリングコース　8,800円（酒は別料金になります。）

前菜　       鮪と秋ナスのピリ辛和え

お造り　　 塩麹しめ鯖

煮物　　　 醤油麹の豚角煮

揚げ物　　 鱧梅肉揚げ

焼き物　　 和牛グリル～柚子胡椒ソース～

主菜　　    和風アクアパッツァ鍋～青山緑水使用

                   甘鯛　蛸　アサリ　海老　交野産トマト　しめじ 白菜　水菜

締め物　　リゾット風雑炊

香の物　　酒粕ザワークラウト（キャベツの漬物）

デザート　和紅茶ゼリー

ホットペッパーにもご予約を承っております。