1625年創業の金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵 福光屋。
伝統の職人技を受け継ぎ、良質な米と水のみで醸す純米蔵です。

酒造りの期間中（11~3月）は、実際の酒造工程を間近にご覧いただける「蔵内コース」を開催。
また、通年で個性豊かな純米造りの日本酒をテイスティングしていただける「唎き酒コース」各種を開催しています。

各コースの受入人数を超える団体のお客様には、福光屋のこだわりを凝縮してお伝えする「団体コース」も対応可能です。
開始時刻、滞在可能時間などお気軽にご相談ください。（20名様まで）