韓国料理の腕をさらに磨きたい方のための特別レッスンです。
テーマ別に3〜4品をじっくり学びます。

※基本クラス（A/Bクラス）を3回以上受講された方におすすめです。

レシピの説明後、講師が料理を作り、皆さまで試食します。
所要時間は約2時間30分です。

【持ち物】
エプロン／手拭きタオル／筆記用具／タッパー＆保冷剤

【キャンセルポリシー】
・3日前まで：振替対応
・前日/当日：レシピのお渡しのみ（振替・返金不可）

【2026年 月別メニュー】
1月：牡蠣のスープ／シレギの炊き込みご飯／サバとキムチの煮物／春菊のナムル
2月：五穀飯／パゲジャン（辛くない牛肉とネギのスープ）／干しさつまいも茎ナムル／チナムル・シレギナムル・ホパッコジナムル（材料に合わせて2種類）／焼き海苔／ダルレジャン
3月：アサリのカルクッス／チュンムキンパ／イカの和え物・ピリ辛オムッ和え・大根の漬物／せりと桜エビのチヂミ
4月：ブデチゲ／いいタコの和え物／蓮根ゆずサラダ／エホバックチヂミ
5月：韓国パスタ／テナガタ塩辛のカペリニ／トゥウンバパステ／ゴサリパスタ／白菜やき
6月：スプラウトビビンパ／ムルへ（お刺身と野菜のスープ）／オイベッドゥリ（キュウリと牛肉の炒め）／じゃがいもチヂミ／唐辛子デンジャン和え
7月：ごはん泥棒特殊／ジャントットギ／いかの塩辛風和え／明太子煮物／ケランジャン／海苔炒め
8月：ビールにぴったり／タンスユク（韓国式酢豚）／ゴルベンイ素麺／冷プルゴキサラダ／ダッカンジョン
9月：コッゲタン（渡りかにのスープ）／オサムプルゴキ／コンザン（黒豆煮物）／エリンギチャンアチ
10月：トランクッ（牛肉と里芋のスープ）／ガルチジョリム（太刀魚煮付け）／コンナムルミドドッチム／干し椎茸ジョリム
11月：ダッカンマリ／ベンウォポ焼き／干し大根和え（무말랭이무침）／昆布揚げ（다시마튀각）
12月：サゴルゴムタン＆スユッ／オリグルジョッ式和え物（어리굴젓무침）／ソリテコンジョン（黒豆のジョン）／大根の煮物