HASHI LABは、「使いたくなるお箸を、自分の手でつくる。」をコンセプトにした、お箸作り体験専門店です。

約12種類の天然木を、原木そのままの美しい色や木目の状態でご用意しています。京都産の木材をはじめ、日本各地から厳選した国産材も多数取り揃えており、それぞれ異なる色合いや重さ、手触りの中から、自分だけの一本をお選びいただけます。

体験では、木材選びから始まり、鉋（かんな）で削り、やすりで形を整え、最後にお名前や記念日などを刻印して、世界にひとつだけのお箸を完成させます。完成したお箸は、その日のうちにお持ち帰りいただけます。

HASHI LABが大切にしているのは、「本物のものづくり体験」です。

お客様が使う鉋や、お箸を美しく仕上げるための専用の型は、すべて京都の職人と何度も試作を重ねながら製作しています。削りやすさや仕上がりの美しさまで細部にこだわった道具だからこそ、初めての方でも安心して、本格的なお箸作りを楽しむことができます。

旅の思い出として。
大切な人への贈り物として。
そして、毎日の食卓で長く愛用できる一本として。

京都の職人技と、日本の木の魅力を感じながら、自分だけのお箸づくりをお楽しみください。