嘉之助蒸溜所では、事前予約制で製造工程の見学ツアーなどを行っています。赤銅色に輝く３基のポットスチルを始め、糖化槽、発酵槽などにも、ごく間近まで近づいてご見学いただけるツアー、樽熟成中の原酒が眠る貯蔵庫をご見学いただけるツアーなど、麦芽の甘い香り、よりウイスキーらしい力強い香り……と、五感の全てを使って、ウイスキーが作られていく現場をお楽しみいただけます。ご見学後には、日本三大砂丘の一つである吹上浜が眼下に広がる「THE MELLOW BAR」で、ウイスキーのテイスティングも行います。KANOSUKEのウイスキーづくりを、ぜひご体験ください。