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下原すいかの唐澤農園
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長ネギの受取予約
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承認制
【数量・期間限定】信州松本波田産
長ネギの受取予約フォームです。
4本セット、10本セットがあります。
「皮むき済み」か「泥つき」を選べます。
※10本以上の大口も大歓迎です。
予約時にご相談ください。
・販売期間:11月18日(土)~12月上旬予定
受取日前日の15時までご予約可。
※在庫や降雪など天候によって変更あり
・受取可能時間:8時~18時
・支払方法:事前カード決済
現地決済(現金/PayPay)
ー価格ー
〈皮むき済み〉4本:290円 10本:700円
〈泥つき〉 4本:270円 10本:650円
※サイズは2Lベースのミックスです。
多少曲がったものも含まれることがあります。
内容は以下の2品種を半分ずつのセットです。
(4本セットは2本ずつ、10本セットは5本ずつ)
①一般的な長ネギの
「ホワイトスターまたはホワイトソード」
生食が可能で、薬味にも◎
熱を加えると甘みが増しておいしい
②信州伝統野菜「松本一本ネギ」(植替なし)
加熱調理に向く。下仁田ネギの仲間の白ネギ。
とろける甘さが魅力で、鍋やすき焼きに◎
〇保存方法
常温:新聞紙にくるみ根を下にして立てて、冷暗所で保管。皮むきで1週間、泥つきはそれ以上日持ちします。
冷蔵:1本を青と白の部分に分けて切り、全体を濡らしたキッチンペーパーで包む。保存袋に入れて10日保存可。
冷凍:食べやすい大きさにカットして保存袋に入れて1か月保存可。
~すいか農家・唐澤さんちのおすそわけ~
11月後半に入り、霜が降りると、ネギはより一層あまく美味しくなります。春から夏にかけて、種まきから収穫までスイカの合間にお世話しました。
夏の猛暑や水不足の影響で全国的にネギ不作でしたが、太くて甘いよいネギになりました!超数量限定、生でよし、焼いてなおよし!の長ネギをぜひ食べてみたください。
予約に関する注意事項
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1日前の15:00まで
キャンセル締切
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