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EAST WORKSの南インドワークショップでもお馴染みのマサラワーラー。今回は鹿島ワーラー（ミュージシャンの方！ ...

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11月も半ばを過ぎると街もクリスマスモードに。近年はご自宅の玄関などに飾られるクリスマスリースを見ることも ...

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前回のワークショップでは「腸活」「体内炎症」に焦点を当て、消化のメカニズム等をわかりやすく説明を受けなが ...

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動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。現在 ...

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地球の未来のことを考えながら、自分だけのオリジナルエコバッグを作ってみよう！

プラスチックゴミが環境問 ...

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フランス料理、と聞くとちょっと敷居の高い感じがしますよね。確かにテクニックやエスプリの効いたアイディアの ...

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動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。
羊 ...

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すっかり日本でもお馴染みのアジア料理やエスニック料理。そのブームのきっかけはタイ料理だったかもしれません ...

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、“金継ぎ（きんつぎ）”。
修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっています。

EAST WORKSでは、1日でお持ち帰りいただけるパテや新漆を使った現代風金継ぎワークショ ...

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もはや日本の国民食といっても過言ではない「カレー」。その中でも人気・知名度ともに上昇中の「南インド料理」 ...

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割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、”金継ぎ（きんつぎ） ...