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  • 虹色のニャンドゥティでアクセサリー作り

    • 180分
    • ¥5,500(税込)

    南米のパラグアイの民芸品で、鮮やかな配色とグラデーションが特徴的な虹色のレース編み“ニャンドゥティ”。現地のグァラニ語で「クモの巣」という意味を持ち、16世紀にスペインから伝わったレースが現地の文化と融合し独自のレース編み ...

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  • 一歩進んだチーズの楽しみ方

    • 120分
    • ¥5,000(税込)

    パーティーやお土産の定番品となり、ここ日本でも当たり前のように食べられるようになったチーズ。一言にチーズといっても、タイプ別に分けるだけもでたくさんの種類があります。一説には世界で1000種類以上とも… 最近では洋風だけでな ...

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  • 発酵を学ぶ ~4種類の醤を仕込もう〜

    • 120分
    • ¥6,000(税込)

    醤油、味噌、納豆に漬物、、、日本伝統の発酵食品に加え、ヨーグルトやチーズ、パンなど、多くの発酵にまつわる食品が身近に溢れ、その健康効果や効能に注目が集まっている発酵食。しかしその働きや作用などをきちんと理解している人は意 ...

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  • 自分だけの呼び継ぎアクセサリーを作ろう

    • 180分
    • ¥6,500(税抜)

    割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、“金継ぎ(きんつぎ)”。その技法の一つ、割れた器の足りないところに他器の破片を利用して埋める「呼び継ぎ」の手法で手作りアクセサリーを作っ ...

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  • 本漆を使った日本古来の金継ぎ教室

    • 120分
    • ¥20,000(税込)

    割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、“金継ぎ(きんつぎ)”。修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっています。EAST WORKSでは、1日でお持ち ...

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  • 彩り豊かでエキゾチックな中東料理を作ろう!

    • ¥6,500(税込)

    <ご注意>お申し込み後にお送りする確認メールが届かない事案が多く確認されております。 登録メールアドレスに携帯会社のものはご遠慮ください。中東の国々の市場ではさまざまな香辛料が並び、それらを巧みに使った料理が発展してきま ...

     終了 

  • <満席>無農薬の熟成藁苞納豆づくり

    • ¥4,500(税込)

    <重要>お申し込み後にreservation@kontacto.jpより改めて確認をお送りいたします。必ず受信設定を確認して下さい。メールが届かない場合は迷惑メールをご確認の上、ご連絡ください。味噌や漬物など、多くの発酵食品と共に、日本の食卓 ...

     終了 

  • オリジナリティ溢れる「書」で脳も活性化!

    • 180分
    • ¥4,000(税込)

    <重要>お申し込み後にreservation@kontacto.jpより改めて確認をお送りいたします。必ず受信設定を確認して下さい。メールが届かない場合は迷惑メールをご確認の上、ご連絡ください。「書道」というと、美しく書くことばかりに目が行き ...

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  • スパイスの極意を学んで南インド料理を作ろう!

    • 180分
    • ¥6,000(税込)

    <重要>お申し込み後にreservation@kontacto.jpより改めて確認をお送りいたします。必ず受信設定を確認して下さい。メールが届かない場合は迷惑メールをご確認の上、ご連絡ください。ここ日本でも認知度が高まり、既に国民食といっても ...

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  • 現代インテリアにあうモダン盆栽教室 〜ニレケヤキ〜

    • 120分
    • ¥8,000(税込)

    <重要>お申し込み後にreservation@kontacto.jpより改めて確認メールをお送りいたします。必ず受信設定を確認して下さい。メールが届かない場合は迷惑メールをご確認の上、ご連絡ください。創り、育て、飾ることが楽しめる盆栽。 ゆっく ...

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  • 現代風金継ぎをトライしよう!

    • 180分
    • ¥5,000(税込)

    <重要>お申し込み後にreservation@kontacto.jpより改めて確認をお送りいたします。必ず受信設定を確認して下さい。メールが届かない場合は迷惑メールをご確認の上、ご連絡ください。割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀 ...

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