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  • 1/11 【ロー専門】ビギナー (4) ショートケーキ グルテンフリー

    • 150分
    • ¥7,700(税込)

    くふうど専門教室【ビギナークラス】 ショートケーキ編です。ロー(RAW)(グルテンフリー、砂糖、乳製品不使用。身体への負担が少ないという考え方)の独自アレンジが学べる専門クラスです。これまでの蓄積レシピを公開しながら、果物 ...

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  • 1/11 【ロー専門】 ビギナー (2) 甘酒ローレアチーズ グルテンフリー

    • 150分
    • ¥7,700(税込)

    くふうど専門クラス【ビギナークラス】vol.2 甘酒ローレアチーズケーキをつくります。ロー(RAW)(グルテンフリー、砂糖、乳製品不使用。身体への負担が少ないという考え方)の独自アレンジが学べる専門クラスです。これまでの蓄積レシ ...

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  • 12/28、29 京都 【秘密の伝統おせち料理4品 &甘酒たくあん】

    • 120分
    • ¥6,600(税込)

    年末が近づけば気になってくる、新しい年を迎える料理。今年もくふうどでは「おせち料理」を企画いたしました。お正月らしさを味わえるとはいえ縁起を担いだ定番のメニューでは、どうしてもマンネリになりがち…ではありませんか?くふう ...

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  • 12/28、29 京都 【 新定番 】2020' お節料理7〜8品 ※お持ち帰り

    • 180分
    • ¥13,200(税込)

    年末が近づけば気になってくる、新しい年を迎える料理。今年もくふうどでは「おせち料理」を企画いたしました。お正月らしさを味わえるとはいえ縁起を担いだ定番のメニューでは、どうしてもマンネリになりがち…ではありませんか?くふう ...

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  • 12/22、23 京都 ”薔薇と果実”のお祝いローケーキ【クリスマス特別企画】

    • 150分
    • ¥9,350(税込)

    【※当講座には受講条件があります】「はじまりのロースイーツ」を受講済みの方であれば参加可能です。※同日10:30〜12:30「はじまりのロースイーツ」レッスンを開催しています。https://reserva.be/kufood55/reserve?mode=service_staff ...

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  • 12/22,23 京都 はじまりのロースイーツ(グルテンフリー、砂糖・乳不使)

    • 120分
    • ¥5,500(税込)

    【※この入門編を履修されると「ロー専門教室:ビギナークラス」の受講資格が得られます。】ロー(RAW)(グルテンフリー、砂糖、乳製品不使用のスイーツで、腸もお肌にもよいという考え方)の独自アレンジが学べる、専門のクラスです。 ...

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  • 12月 食べるだけ料理教室【ロースイーツ アフタヌーンティー 】 ※完全予約制

    • 90~150分
    • ¥3,300(税込)

    くふうど料理教室に通っていなくても、人気メニューを召し上がっていただける「食べるだけの料理教室"くふうど・アフタヌーンティー"」。毎月5日間限定での開催で、メニューはオリジナルロー(低GI)スイーツをアレンジしたアフタヌーン ...

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  • 12 / 8、10、11、14 【ベース17】ソイ・ホイップバター&クリーム

    • 110分
    • ¥7,150(税込)

    味を決める料理の素(もと)=ベースを手作りする講座『くふうどベース』です。料理は作り方が8割。一からつくると時間も手間をかかりそうな料理を、余裕をもってより安全に、美しくつくる考え方を実践的に学べます。くふうどベースについ ...

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  • 12 / 8、10、11、14 【ベース 16】ソイミート肉味噌と応用

    • 110分
    • ¥7,150(税込)

    味を決める料理の素(もと)=ベースを手作りする講座『くふうどベース』です。料理は作り方が8割。一からつくると時間も手間をかかりそうな料理を、余裕をもってより安全に、美しくつくる考え方を実践的に学べます。くふうどベースについ ...

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  • 京都【12月特別企画】白味噌(大豆とひよこ豆で作る)仕込み & 白だし

    • 240分
    • ¥14,300(税込)

    自家製調味料2つのレッスンを1日で学べるダブルレッスン企画。白味噌と白だし。年末年始を控え、京風お雑煮づくり等にも活躍することは勿論のこと。年中重宝する無限の可能性を秘めた調味料です。■「白味噌仕込み」くふうど流京都では昔 ...

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