"美味しい、美しいボタニカル”がコンセプト。100%ベジ仕様のパルフェを中心に提供する、植物由来の豊かさと自由を楽しんでいただくコース料理です。(*料理講座ではありませんが、ご質問などあればお応えいたします。) パルフェは100%植物性・フルプラントベース(ヴィーガン仕様)。甘みや酸味のバランスなど独自の工夫で後味をさわやかに仕立てています。 10月は美味しいものに包まれる季節。「栗の王様」「幻の栗」といわれる希少品種「利平栗」を中心に、プラントベース料理を楽しんでいただきます。 ------- 【アフタヌーンティー パルフェのコースについて】 ● 季節の移ろいを楽しむコース 旬の食材を使ったスープやひと皿、節気にちなんだお菓子やデセールをコース仕立てでご提供します。色合いや味わいの変化、ハーブやスパイスを忍ばせた奥行きを味わっていただきたいです。 ● 後味の爽やかさが魅力の、 メインのパルフェは、甘みと酸味のバランスに独自の工夫を凝らし、すっきりとした後味に仕上げています。伝統菓子やハーブ、スパイスとともに、五感でご堪能ください。 ● 食前・食中・食後、3つのオリジナル茶とのペアリング 食前は、オリジナルハーブティーを、食中はオリジナルブレンド・季節のモクテルをお楽しみいただき、締めくくりは温かな一杯で。 ------- 【10月のメニュー】 「栗の王様」「幻の栗」といわれる希少品種「利平栗」を引き立てるコース構成を予定。芸術の秋と共に実りの秋をたっぷりとお楽しみください。 ■ウエルカムの一杯・モクテル ■季節のスープ ■季節のひと皿 ■季節の一杯 ■お茶菓子 ■10月のデセール「Parfait 幻の栗と実りの秋」(100%植物性、プラントベース仕様) ■締めのお茶菓子 ■名残の一杯 ※所用時間は約1時間45分ほどです。 ※写真は以前のもので、イメージです。 【日時】2026年 10/25(日) 10/26(月) 10/27(火) 10/28(水) 10/29(木) ※午前の部 11:30〜13:15 ※午後の部 14:00〜15:45 (※4人以上でのグループでは別日程で貸切も可能です。ご相談ください。) 【場所】 京都駅より近鉄線「富野荘駅」下車3分 ※駐車場はございません。詳しくは『 About us』をご覧ください。 【料金 ※完全予約制】 6,600円(税込) ======================= 備考) ※メニューはおまかせのみ、1日限定10名様です。 ●お子さまの参加については、貸し切りの場合は可能なケースもございます。詳しくはお問い合わせください。 ======================= (ご予約方法変更のお知らせ) このたび、当店の予約受付方法を見直し、RESERVAの会員機能を利用した予約受付を終了いたしました。 今後は、これまでと変わらず予約ページからご予約いただけます。 詳しくはこちら↓ https://reserva.be/kufood55/news?search_osh_no=60763&mode=list_detail
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