※この講座は受講資格は必要ありません。どなたでもご参加いただけます。
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年に一度のこの季節は特別企画！
「クリスマス・マーケット」をイメージしました。

【フィンガーフード｜ドイツのクリスマスマーケット】
冬の広場に灯る、あたたかな光。
グリューワインのスパイス香る湯気、
焼き菓子の甘い香り、
クリスマスの雑貨が並ぶ小さな屋台。
ドイツのクリスマスマーケットをイメージして、
冬を楽しむフィンガーフードをつくります。

香り、彩り、ひと口の驚き。
料理とスタイリングで描く、
クリスマスの小さな物語。

ドイツのクリスマスマーケットを食卓に。
季節を味わい、飾り、楽しむ。
くふうどのフィンガーフード講座です。

（写真は過去のものでイメージです。）


【講座テーマ】
ドイツのクリスマスマーケット/フルベジ

【内容】
・グリューワインの香りを閉じ込めた、赤いジュレ
・ブレッドプディング/キャラメルウイスキーソース
・ミニ・カルトッフェルプッファー
・紫キャベツと林檎のマリネ、ジュニパーの香り
・マッシュルームのロースト、セージとヘーゼルナッツ
・レープクーヘンのひと口菓子、柑橘とスパイス
・スパイシーショコラショー
など

※内容は、変更になることもあります。ご了承ください。


【日程】 2026年
11/8（日）10:30〜13:30
11/10（火）10:30〜13:30
11/11（水）10:30〜13:30
11/14（土）10:30〜13:30

※お申し込み参加日程のほかに参加可能な日程を備考欄に記載をお願いします。
※参加人数が集まり次第、開催とさせていただきます。



【場所】
京都駅より近鉄線「富野荘駅」下車3分
※駐車場はありません。詳しくは『 About us』をご覧ください。


【オンライン参加も可能です】
・備考欄に「オンライン希望」とお書きください。
・zoomを用いた、スタジオ開催講座を横見する形式となります。ご了承ください。
・試食ご希望の場合は、お申し込みの際、オプションより「試食配送希望」を選択してください。（有料・冷蔵便1200円）


【参加費】
￥11,000（税込）

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【お支払いについて】
※重要：参加費はカードかお振込での事前決済となります。（お振込をご希望の方は、予約時に「現地決済」を選択の上、備考に「振込希望」とお書きください。）
※事前お振込の場合はご入金（お申し込み承認後より一週間以内）にてお申込み完了となります。

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【備考】
※定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
※エプロン、布巾・ハンドタオル、筆記用具等はご持参ください。

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（ご予約方法変更のお知らせ）
このたび、当店の予約受付方法を見直し、RESERVAの会員機能を利用した予約受付を終了いたしました。
今後は、これまでと変わらず予約ページからご予約いただけます。
詳しくはこちら↓
https://reserva.be/kufood55/news?search_osh_no=60763&mode=list_detail