(※当講座を受講いただくと「ヴィーガン・ロースイーツ基本編」の受講資格が得られます。同日の午後は「基本編(2)王道カカオのムース&アイス」を開催しています。 通しでの参加も可能です。 -------------- ロー(RAW)スイーツ(グルテンフリー、白砂糖、乳製品不使用のスイーツで健康にもよいという考え方)の独自アレンジが学べる専門クラスの入門編です。どなたでも参加いただけます。 くふうどが蓄積してきたレシピを公開しながら、果物や野菜への活かし方から盛り付けデザインまで学べます。特に低GIという視点と美しく仕上げる考え方の両立をお伝えしています。健康的で美しいスイーツづくり。 全くはじめての方から、料理の応用やヒントを求めている方まで広く参加いただけます。 ※当講座はZOOMでのオンライン講習ですが、京都教室(スタジオ)参加も可能です。(ご希望の方は、その旨を備考欄に必ずお書きください) 【内容】 2)バニラエキストラクトの作り方 3)デモンストレーション:「シトラス・ロータルト」とデザイン 4)質疑応答 【受講までの流れ】 お申し込み(参加費は事前カード決済かお振込となります。 ↓ 予約完了後、『材料キット(ご予約購入希望の方のみ)&レシピ』の事前送付。 ↓ ZOOMにて受講 ●視聴の事前準備 ・ZOOMが使える状態にして、くふうどからの「事前招待メール」に記載されたID、パスワードを入力してご参加ください。 くわしい受講方法) https://kufood.jp/archive/OL_howto_zoom.html ・カメラ、マイクは仕上がり確認や質問のため、オンを推奨しますがご自由に設定ください。 ・開始30分過ぎると参加いただけません。ご注意ください。 【日程】2024年 9/13(金)10:30〜12:00 9/14(土)10:30〜12:00 【講習費】 @8,800(税込) ■オプション(※受講される方限定) 『ヴィーガン・ロースイーツ入門編:材料キット』6,100円(税込)/ 1セット 【特別価格】 必要な材料がセットになったキットです。購入ご希望の方は講座お申し込みと同時に、オプションより「ロースイーツ入門編:材料キット」をお選びください。 【内容】有機生カシューナッツ180g、有機ココナッツフレーク100g、有機ココナッツフラワー100g、有機アガペシロップ330g、有機メープルシロップ236ml、有機ココナッツオイル300g、送料込み ※ご希望の方は講座お申し込みと同時にオプションより「ヴィーガン・ロースイーツ入門編:材料キット』をお選びください。 【お申込・ご予約方法】予約人数と日程選択の後に表示される「オプション」にて選択ください。 ※講座参加の方向けのキットです。キットのみの購入はできません。 ※オンライン参加の方で送付ご希望の方は、送付先ご住所の入力もお願いします。 ※材料キットを講習当日にご入用の場合は、5日前までにご予約ください。(手渡しの方は、送料分@1,000 当日お戻しいたします。) ======================= 【お支払いについて】 ※重要:参加費はカードかお振込での事前決済となります。(お振込をご希望の方は、予約時に「現地決済」を選択の上、備考に「振込希望」とお書きください。) ※事前お振込の場合はご入金(お申し込み承認後より一週間以内)にてお申込み完了となります。 ======================= 【備考】 ※詳細は申込み成立後にメールでお知らせします。 ※定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
予約締切:1日前の12:00まで
当日:代金の100% 2日前まで:代金の100% 3日前まで:代金の50% みなさまへ満足いただくため、材料、準備およびお席確保の都合上キャンセル料をお願いしております。あらかじめご了承ください。
※日付枠、時間枠を複数選択することで一度に複数日付・時間を予約できます。
※すべて税込金額です。