【※ご注意：受講資格あり】「ヴィーガンロースイーツ入門編」を受講済みの方。未受講の方は、同日：午前中に開催していますのでご受講ください。
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【この講座は、オンライン＆スタジオどちらでも参加いただけます。】
※オンラインは、スタジオ講習風景をご覧いただきながらのZOOMでの参加スタイルです。質問などは可能です。
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甘酒を使ったローレアチーズケーキをつくります。
グルテンフリー、砂糖、乳製品不使用のスイーツで、腸もお肌にもよいという考え方を通じ、ローの独自アレンジが学べる専門クラス。

健康的なスイーツも応用の仕方で美しくがらりと変わります。

これまで蓄積してきたレシピを公開しながら、果物や野菜へのローの活かし方から盛り付けのデザインまで"安心して、食べたくなる"ロースイーツが学べる、入門編を受講済みでより高いレベルの応用を受けてみたい方へのビギナークラスです。

※当講座はZOOMでのオンライン講習ですが、京都教室（スタジオ）参加も可能です。（ご希望の方は、その旨を備考欄に必ずお書きください）


■内容
＜ビギナークラス（No.1）＞
4つの甘味を学ぶ＆甘酒を活かしたロースイーツ
学び）
・甘味について
・ロースイーツのための甘酒の作り方
※試食分郵送（冷凍便にて）可能→（着払い）先着3名様まで

【日時】2025年
1/29（水）13:00〜15:00
※スタジオ参加ご希望方は備考欄にてご連絡ください。

【参加費】
11,000円（税込）

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【お支払いについて】
※重要：参加費はカードかお振込での事前決済となります。（お振込をご希望の方は、予約時に「現地決済」を選択の上、備考に「振込希望」とお書きください。）
※事前お振込の場合はご入金（お申し込み承認後より一週間以内）にてお申込み完了となります。

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【備考】
※定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
※2名様以上のグループならリクエストを頂ければ別日程も企画可能です。