お菓子レッスンのみ募集です。
シフォンプレーン生地で焼くロールケーキ（20ｃｍ）をNoel仕様でブッシュドノエルに仕上げてお持ち帰り。自宅に帰ってすぐに作れる様にロールケーキ天板をクリスマスプレゼントします🎄
レッスン代5500円
レッスン代にはブッシュドノエル1台お持ち帰り＆お菓子盛り合わせプレート皿とお茶付き

今回はシフォンケーキ生地で焼くので卵が別立ての生地になります
ロールケーキの作り方は卵を全卵で使うか　卵白と卵黄を分けて作るかでレシピが変わりますし
仕上がりがずいぶんと変わります。
レッスンで説明しますね！
そしてロールケーキが焼ける様になったら次はクリームを巻く
巻き方にもコツがあります　クリームは私が高校生の時に
トップスのチョコレートケーキを食べてあのチョコクリームと胡桃が大好きになりました。
それからチョコクリームには胡桃が鉄板になっています
なので今回は皆様にもくるみの入ったチョコレートクリームで巻いて作って頂きたいと思います
もちろん自分で作るのでチョコクリームでなく生クリームでも、胡桃抜きでも可能です。

今回のレッスンは　すぐに自宅でも焼ける様に　ロールケーキ板をプレゼントしますので
レッスンではコツを伝授しますのでXmasまでにロールケーキを練習して　本番には美味しいケーキが焼ける様になって頂きたいと思います。


☆お菓子パンレッスンをおひとり様でのお申込みの方とても大歓迎してます
おひとり様のご予約はlineで日程をご案内しております
まずはline登録後お問い合わせください☺

キャンセルポリシー変更致しましたが基本キャンセルのご連絡時点で
空席のある別日のレッスンへ振替をされる場合はキャンセル料は発生いたしません
一読よろしくお願いいたします☺
https://maisondiane.localinfo.jp/posts/29694602