☆1回完結の単発レッスン4.5月レッスンメニュー☆ ☆大麦と胡桃のカンパーニュ☆ 大麦とは みなさんが知ってる押し麦オートミールになります 大麦を茹でて使う事により 水分を含みモチモチと弾力と味わいのある生地が出来上がります そこに胡桃をアクセントに使いカンパーニュ籠を使って焼きます とても香ばしくで美味しいパンになりました ☆カスタードクリームコルネ 6本☆ コルネは基本のパン作りになります 最大のポイントはパン生地を長くのばす所。 固くなってしまいがちなコルネを柔らかく焼きます 今回はカスタードクリームを発酵中に炊いて冷やして使います 試食は サンドウィッチにしたり、ウィンナーを挟んで試食を考えています そしてお菓子レッスンは ☆お菓子の基本・レアチーズケーキ☆ を作ります。 クリームチーズと生クリームを合わせるこの組み合わせは多くの人に喜ばれるお菓子の代表です クッキーを砕いて敷き詰めた生地の上に、生クリームとクリームチーズを混ぜ合わせてます クリームチーズに火を通さずゼラチンで冷やし固めて作るので失敗が少なく、 お菓子作り初心者さんから、オーブンを使わない春から夏のお菓子作りにもおすすめです。 今回ご紹介するレシピは、サクサクのクッキーを焼いた土台にして作ります。 好きなフルーツでソースを作ったり、手軽にジャムやコンフィチュールを添えたり いろいろなレアチーズケーキアレンジでお楽しみください。 色々なアレンジ可能なタルトになります♡ お菓子レッスンとパンのレッスンをご希望の方は お菓子レッスンのご予約サイトから希望日の確認お願いします。 日程が少ないので満席の際は他の日をよろしくお願い致します ____________ ☆おひとり様でのお申込み大歓迎です 2名様以上のグループの方のご予約日が決まって後に おひとり様のご予約をご案内しております まずはlineにてお知らせくださいね!ご希望日とこちらの希望日ですり合わせしてのご案内します 1名様のお申込みはlineにて先にお問い合わせください☺ あとしっかしたキャンセルポリシーが無かったので作りました 変更致しましたが基本キャンセルのご連絡時点で 空席のある別日のレッスンへ振替をされる場合はキャンセル料は発生いたしません 一読よろしくお願いいたします☺ https://maisondiane.localinfo.jp/posts/29694602 ☆おひとり様でのお申込み大歓迎です 2名様以上のグループの方のご予約日が決まって後に おひとり様のご予約をご案内しております まずはlineにてお知らせくださいね!ご希望日とこちらの希望日をご案内します 1名様のお申込みはlineにて先にお問い合わせください☺ ‼今までしっかりとしたキャンセルポリシーが無かったので作りました‼! 変更致しましたが基本キャンセルのご連絡時点で 空席のある別日のレッスンへ振替をされる場合はキャンセル料は発生いたしません 一読よろしくお願いいたします☺ https://maisondiane.localinfo.jp/posts/29694602
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※すべて税込金額です。
パンレッスンが4,500円、お菓子レッスン代4,500円でお願いします。