アメリカ西海岸発祥の菜食丼ブッタボウルをご存じですか? 名前の由来は菜食が仏教の精進をイメージさせるということ。 そして、モリモリに盛られた具材がブッダのお腹のようだからというもの。 そんなブッダボウルをmaorobi labo流にアレンジした「ベジフルボウル」 冬に向けて、体をあたためてくれる食材や調味料を使い、 秋になると食べたくなる、こっくりした味わいに仕上げました。 「根菜と玄米粉のブラウンソース」をメインに、 それぞれに秋の食材を使ったDeliを5品ご紹介します。 そして、クリーミーだけど、さっぱりした 「大豆のトンナートソース」がすべてのDeliを マイルドに調和してくれます。 【受講料】 お1人様 5,500円(税込み) ※材料費込み 【定員】 最大5名様の対面グループレッスン ※動物性食材を使ったメニューとVegan対応のメニューどちらもご用意しています。 ※オンラインレッスンやVegan対応をご希望の方は、お問い合わせください。 【その他】 開催日程が合わない場合、「お問い合わせ」や公式Lineなどにてご連絡ください。 個別での日程相談をご相談をさせていただきます。
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