※※ていねいごはん9期まで開催→ととのえる術を入れて継承+改革のため「ととのえごはん10期」にしました。

【ととのえごはん教室】6回コース
※6回コースの予約を優先的にお取りして、残りの枠で単発レッスンご希望の方の予約をお取りします。

身体を整え
心を整え
ごはんづくりを整える
「ととのえごはん」

<学べること>
・添加物のこと（無添加生活推奨ではなく、まず知ること）
・栄養のこと
・調味料、油の選び方
・発酵調味料の作り方
・発酵まご食の作り方
・出汁のひき方
・50℃洗い
・調理方法や調理のコツ
・献立のたて方　
・つくりおきおかず　　　など。

日々のごはんづくりに知っておくと
身体も心もととのう術と学びをお伝えいたします。
1回のレッスンでは、座学と、実践（調理）
お持ち帰り調味料とお題。
ととのえごはんを日々に落とし込む6回のコース制となります。
6ヶ月間でととのえて軸を作っていきましょう♡

〈レッスン開催日〉
・火曜日コース🈵️
10/15、11/12、12/3、1/14、2/18、3/4　
・水曜日コース 🈵️
10/16、11/13、12/4、1/15、2/19、3/5
・木曜日コース 🈵️
10/17、11/14、12/5、1/16、2/20、3/6
・金曜日コース 🈵️
10/18、11/15、12/6、1/17、2/21、3/7

※お申し込みの際は
火曜日コース希望の方は10/15(火)
水曜日コース希望の方は10/16(水)
木曜日コース希望の方は10/17(木)
金曜日コース希望の方は10/18(金)
にお申し込みください。

〈講師〉
代表 影山みづき

〈場所〉
teineigohan. omoya
山口県宇部市西小串(詳細住所はお申し込み後にご案内いたします)

〈レッスン料〉
6回で42,000円
※1回払いの方:お振り込みでお願いします。
※2回払いの方:1回目と2回目のレッスンにご持参ください。(21,000円×２回)
※お持ち帰り調味料がある場合は別途材料費要（500〜700円）

〈定員〉
各5～6名

〈持参物〉
エプロン、お手ふきタオル、筆記用具

〈お子様連れについて〉
teineigohan.omoya:お子様OK
(お子様OKですが遊べるような広いスペースはないです。ゴメンナサイ)
※お申し込み時にお知らせください。

〈キャンセルポリシー〉
・基本、全日程をご受講頂くようお願い致します。同じ週内に空きがあれば曜日変更や振替も可能です。
・キャンセルの場合は、100％のキャンセル料が発生いたします。お休みの日のテキストはお渡し致します。
※同業者の方（教室開業予定の方、スタッフも含）、飲食店業関係者様はご遠慮頂けますと幸いです。もしくはご相談頂きました上で、ご参加頂く場合もございます。（料金は条件次第で異なります）
※女性限定の料理教室です。