【ととのえごはん・ととのえおやつ】おためしレッスン
「ととのえごはん」
ととのえメソッドの調理法や 手をかけるところ、簡単にするコツ。
日々のごはんづくりのまわし方。
発酵調味料、無限つゆを使った料理。
ととのえごはんメソッドの一部を体験いただけます。
✳次回コースを優先的に予約できます。
<メニュー>
・塩こうじと無限つゆを使った 季節のデリおかず3種
・大葉のボルケッタ風
・キャベトマ重ね煮

「ととのえおやつ」
お米を使った焼き菓子や素材を活かした日々に食べたい優しいおやつ。
油や甘味は極力少なく、でもおいしいは絶対！をモットーに
製菓学校でみっちり学んだ製菓理論を活かしてレシピを作っています。
<メニュー>　
・お米のマフィン
・お米のフォカッチャかっ(おまけのパン)

〈レッスン開催日〉
・対面レッスン
7/1(水)
7/2(木)
7/3(金)
7/7(火)
7/9(木)
7/10(金)
7/15(水)
7/16(木)

・オンラインレッスン (オンラインレッスン申込はMOSHからお申し込みください)
2日間に分けて開催！
7/11(土)17:00-18:30ととのえごはん
7/12(日)10:00-11:30ととのえおやつ

〈講師〉
代表 影山みづき

〈場所〉
omoya
山口県宇部市西小串(詳細住所はお申し込み後にご案内いたします)

〈レッスン料〉
1回6,000円
※レッスン時に現金でお持ちください。

〈定員〉
6名

〈キャンセルポリシー〉
・今回はお得な価格にしている為100％のキャンセル料が発生いたします。やむを得ず参加できない方は、オンラインレッスンを代替受講ください(アーカイブ残ります。)
材料準備等の関係上、ご了承いただけますと幸いです。
※定員が2名に満たない場合は非開催させていただく場合がございます。ご了承ください。
※同業者の方（教室開業予定の方も含）、飲食店業関係者様はご遠慮頂けますと幸いです。もしくはご相談頂きました上で、ご参加頂く場合もございます。（料金は条件次第で異なります）
※女性限定の料理教室です。