【メニュー】 ◉ベーグル ◉あんぱん ※粉の種類について (座学) ベーシックコース第4回 は、 人気のベーグルを粉から手ごねで作ります。 水分が少ない生地なので手ごねはしやすく初心者でも扱いやすい生地です。 成形や茹で時間を変えることで色々な食感が楽しめます。 あんぱんは包餡の練習が中心です。 キレイに包む方法をお伝えします。 座学は、パン作りに欠かせない粉の種類と特徴についてお話しします。 【学べるポイント】 ・ベーグルの手ごね ・成形 ・ケトリング ・包餡のポイント及び実習 ・粉の種類について(座学) 【申込み方法】 ▪️申込みフォームのカレンダーから日程を選んでお申込み下さい。 ▪️日程の消えている日は満席です。キャンセル待ちを受付ますので、問い合わせ欄よりご連絡下さい。 ▪️パン作り初心者様向けクラスです。初回はお試し参加となります。お気軽にご参加下さい。 【お申込みの前に】必ず確認下さい❗️ ◉場所、持ち物、キャンセルなど、このフォームのAbout usをご確認下さい。 ◉ベーシックコースは年8回のコースレッスン、スタートはいつからでもOKです。 ◉2名様以上で別日ご相談下さい。 ◉お子様連れの場合は連絡事項にお子様の月齢を記入下さい。 ◉少人数制の自宅レッスンの為、自己都合によるキャンセルは出来るだけお控え下さい。 ◉フロアに小型犬がおります。衛生面、アレルギーなど気になる方は参加をご遠慮下さいm(_ _)m
予約締切:3日前の23:59まで
※日付枠、時間枠を複数選択することで一度に複数日付・時間を予約できます。
※すべて税込金額です。
レッスン終了時現金又はPayPayでお支払い下さい。