田代珈琲は、際立った風味特性を持つ「スペシャルティコーヒー」を中心に、直接海外の産地で買いつけた豆を、鮮度を保つ焙煎・配送システムを駆使して、全国のみなさまにお届けしております。「品質と鮮度に絶対の自信」を持っております。
　インターネット販売（http://www.tashirocoffee.com/）を中心に、店舗小売りや卸売も行っております。「お客様が飲んで下さった後で感動する」珈琲の提案を心がけています。
　「社員共育」を柱として、常に新しいコーヒー文化を発信しつづけ、地域の情報発信の核となる「地域ステーション」を展開する事を通じた、社会変革をめざしています。