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コーヒーは赤道を中心とした【コーヒーベルト】と呼ばれている地域で栽培されています。国が違えば、コーヒーの味わいも変わってきます。このワークショップでは、世界５か国で作られたコーヒーを一度に味わうことが出来ます。専用のスプ ...
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本格的なエスプレッソマシンを使用し、エスプレッソの抽出体験が出来るセミナーです。エスプレッソの歴史など、どんなところから来たのかなどもお話しいたします。弊社バリスタが丁寧にレクチャーいたします！初めての方でも美味しいエス ...
本格的なエスプレッソマシンを使用し、ラテアートの抽出体験が出来るセミナーです。弊社バリスタが美味しいカプチーノの作り方、そして、ミルクで描くラテアートをレクチャー致します。ハートやリーフ、チューリップのフリーポア。ピック ...
このセミナーではスペシャルティコーヒーの【鮮度について】と【カップ一杯になるまで】のコーヒーのお話を、実際に【コーヒーの鮮度】を体感しながらお楽しみいただけます。コーヒーにも鮮度が大切です。お野菜やお魚は新鮮な方が美味し ...
終了
焙煎体験。コーヒー豆焙煎の基礎により、初心者大歓迎です。「焼いてみたい」という方は是非。また、「これから商売として考えている」という方も是非ともお申し込みください。焙煎焼き立てのスペシャルティコーヒー シングルオリジンコ ...
本セミナーは、正しい知識を持って、楽しいコーヒー生活を送っていただくための内容となっています。「コーヒーが好きな方」「コーヒーをもっと良く知りたい方」「コーヒーのことが分からない方」対象となります。田代珈琲株式会社 代表 ...
スペシャルティコーヒーの原料を使用しての抽出セミナーペーパーハンドドリップとフレンチプレスを使い、抽出方法による味の違いなどを体験して頂けます。スタッフが一から丁寧に抽出方法をレクチャーいたします。プロの抽出方法をマスタ ...
JCQAインストラクター3級認定資格が取得できるコーヒー講座です。講座を受講後に認定証を発行し、お渡しさせていただきます。名刺や肩書きなどにお使いいただくことも可能でJCQAインストラクター2級、1級へステップアップするための基礎 ...
ラテアートセミナー基礎を受講頂いた方もしくは、エスプレッソマシンの操作について経験があり、ラテアートの基本的な知識を持ち合わせている方やより一層技能を高めたい方が対象となります。 「おうちで作るラテアートの技術を高めたい ...
☆特製コーヒースイーツ+スペシャルティコーヒー付き☆今年度の産地訪問は中米・コスタリカ、ニカラグアの2ヵ国でした。「2019年コーヒーの世界で起こっている出来事の真実」を目の当たりにしました。今回の出張で得た情報を産地出張報告 ...
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田代珈琲は、際立った風味特性を持つ「スペシャルティーコーヒー」を中心に、直接海外の産地で買いつけた豆を、鮮度を保つ焙煎・配送システムを駆使して、全国のみなさまにお届けしております。「品質と鮮度に絶対の自信」を持っております。 インターネット販売（http://www.tashirocoffee.com/）を中心に、店舗小売りや卸売も行っております。「お客様が飲 ...
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