2026年SCAJの展示会が10月14日（水）から10月17日（土曜）まで東京ビックサイトで開催されます。
堀口珈琲研究所は、例年通り「Coffee Village」に出店します。私は、４日間ブースにいる予定です。

１）10月14日の初日の13時30分から15時まで展示会会場イベントステージＢで「ポストスペシャルティコーヒーの時代とは」という演題で講演を行います。
過去３年講演を行いましたが200名の椅子では足りず立見になる可能性が高いため早めにご来場いただければ幸いです。

２）４日間「コーヒー抽出の科学」（新星出版）の新刊本（サイン入り）の販売も行ないます。書籍は9月末までには販売される予定です。

３）展示会の招待券は、9月5日、6日、12日、13日、26日、27日、 10月3日、4日の各セミナー開催時に出席者にお渡しします。
また、これまでセミナーに参加したことのある方で、興味のある方にも招待券をお送りしますので9月15日以降に下記あて送付住所明記の上メールで連絡ください。
（招待券の無い場合は事前登録2,000円、当日3,000円の入場料が発生します。）
[email protected]

今後については、メールもしくはインスタグラムでご案内します。

 2026.年9月1日　堀口珈琲研究所　堀口俊英