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ミラノ風カツレツ季節の野菜とハーブ添え
厳選された新鮮かつジューシーな豚肉を使い、薄い衣でサクッとした食感に仕上げたイタリアンカツレツです。自家製無農薬ハーブや地元富里市の野菜と一緒にお召し上がりください。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししております ...
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【パスタ】富里野菜とパルマ産生ハム、パルミジャーノ
地元富里市産の季節の新鮮野菜と、野菜と相性の良いパルマ産生ハムのコラボレーションが美味しい富里スペシャルのパスタです。パルミジャーノをたっぷりかけてお召し上がりください。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししており ...
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地元野菜と田舎風お肉のパテ
Cozima特製の田舎風お肉のパテに、地元富里市の生産者が丹精込めて育てた新鮮野菜を添えました。ボリュームあるお肉のしっかりとした味わいと、鮮度抜群の野菜のシャキっとした美味しさをお楽しみください。~~ テイクアウト用のパック ...
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季節のサラダ
Cozimaで定番となっているサラダです。地元富里市産を中心に旬の新鮮野菜を盛り合わせました。お好みのドレッシングやオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
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前菜の盛り合わせ
シェフ小嶋が季節に合わせて選んだ素材をひとつひとつ心を込めて調理した前菜の盛り合わせです。季節や日によって変わる内容が常連様に大変ご好評いただいている人気の一品です。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししております ...
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シェフのイチオシ!パンプディング
一口食べれば口の中いっぱいに幸せな甘さがやさしく広がる、シェフ小嶋イチオシのパンプディングです。食後のデザートに、コーヒータイムのお共に、ぜひお召し上がりください。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししております。 ...
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シーズニングスパイス デュカ(80g)
Cozima特製シーズニングスパイス「デュカ」。お店ではオリーブオイルと一緒にパンにつけて食べるのが人気です。お肉やお魚を焼くときに使うとワンランク上の絶品の美味しさに!!シェフ小嶋お薦めのスパイスです。
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【パスタ】完熟トマトのトマトソース
厳選した完熟トマトをじっくり煮込んだリコピンたっぷりのトマトソースパスタです。太陽をたっぷり浴びた完熟トマトの濃厚な旨味をぎゅ~っと濃縮しました。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししております。 ~~
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【パスタ】チーズたっぷり濃厚カルボナーラ
新鮮な生卵と生クリームにイタリア産チーズをとろ~り溶かした濃厚ソースのカルボナーラです。ソースの濃厚な味わいにパンチェッタの旨味と黒コショウの香りが加わり絶品の美味しさです。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡しして ...
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【パスタ】お肉たっぷり大人のミートソース
まさに大人の味わい。完熟トマトを厳選された牛ひき肉と一緒にじっくり煮込み、旨味たっぷりのミートソースに仕上げました。お子様にもお薦めの絶品パスタです。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししております。 ~~
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【パスタ】コク旨アンチョビと季節の産直野菜
濃厚なコクと旨味が特徴のイタリア産アンチョビと、地元富里市産を中心に近隣市町村の新鮮野菜をたっぷり使った味わい深いパスタです。季節により野菜の種類が変わるところも常連様にご好評を頂いている一品です。~~ テイクアウト用の ...
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【パスタ】イタリア産カラスミのオイルベース
濃厚な旨味と絶妙な塩加減のイタリア産カラスミをたっぷり使った贅沢なオイルベースパスタです。カラスミ好きな方にはぜひ試して頂きたい一品です。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししております。 ~~
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【パスタ】自家製ソーセージの完熟トマトソース
地元産を中心に厳選した完熟トマトをじっくり煮込み、自家製ソーセージをたっぷり加えたソースで絡めたパスタです。自家製ソーセージのしっかりとした食べ応えが人気で、男性の常連様から絶大な支持を頂いています。~~ テイクアウト用 ...
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【パスタ】海苔のピリ辛クリームソース
国産の海苔をたっぷり使ったちょっとピリ辛な和風クリームソースパスタです。海苔がパスタにこんなにも合うのかと、一度食べるとクセになると評判の一品です。~~ テイクアウト用のパックに入れてお渡ししております。 ~~
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【ソース】5時間煮込んだリコピンたっぷりトマトソース
パスタで大人気のトマトソースをソースだけでお持ち帰りできるようにしました。地元富里市産を中心に厳選した完熟トマトをじっくり5時間煮込んだ美味しさをぜひご家庭でもご賞味ください。~~ ご自宅でパスタ(250g)を茹でて温めたソ ...
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【ソース】濃厚カルボナーラソース
パスタメニューで人気の濃厚カルボナーラソースをソースだけでお持ち帰りできるようにしました。新鮮な生卵と生クリームにイタリア産チーズをとろ~り溶かした濃厚ソースを、ぜひご自宅でもお楽しみください。~~ ご自宅でパスタ(250g ...
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お肉たっぷり定番ミートソース
パスタメニューの定番、お肉たっぷりのミートソースをソースだけでお持ち帰りできるようにしました。完熟トマトを厳選された牛ひき肉と一緒にじっくり煮込み、旨味たっぷりのミートソースを、ぜひご自宅でもお楽しみください。~~ ご自 ...
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