あなたは『自分は料理ができない』と思っていませんか？
安心してください。それ、あなたの思い込みです！！

その証拠に、目玉焼きは作れるでしょう？
目玉焼きだって立派な料理。
あなたは料理ができないんじゃないんです。

今のあなたは、料理ができないんじゃなくて
ただちょっと『知らないこと』があるだけ。

現代の女性は台所にひとりで立つことが多いため
誰かと一緒にお話ししながら料理を作る機会が少なくなっています。

料理って本当は、誰かと一緒に、たわいもないお話をしながら
「これどうするの？」なんて聞きながら
アハハと笑って作って覚えるもの。
そんなものだと思っています。

誰からも習っていないことはできなくて当たり前！
自転車の乗り方も、足し算も、私たちが今当たり前にできることは
どれもいつか誰かに教わってきたことばかりです。


ちきらたまき料理教室は2017年6月から始まり
一緒にワイワイ料理を作る仲間作りを目指しています。

料理が苦手な方は「料理の基本」クラスで基礎的な知識を身につけ
既にある程度お料理が作れる方は
季節に合った食材を使用した料理を一緒に作れたら楽しいなぁ。と思っています。

料理教室に通い始めた頃に
『家で料理をしないから、冷蔵庫でにんじんがしなびてます。』
なんて話していた方が、料理教室に通ううちに
「家で料理を作るようになりました！」「料理番組を観るようになりました！」
「食器に興味が出てきたんです」「外食が減って体重が減りました！」
なんて話がでてくるようになって、一番びっくりしているのは私です。笑

ちょっと背中を押すだけで、それがあなたの自信になるのなら
いくらでも押します。

お鍋を焦がすのも、お砂糖とお塩を間違えるのも、お米を炊き忘れるのも、
たくさんたくさん失敗してきた私だから、アハハ！と笑って教えられることがあります。

1日3回の食事作りが楽しくなったら
1日3回、毎日楽しい時間がやってきます。

あなたも一緒に、もっと楽しく料理を作ってみませんか？