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　料理の基本コース：レッスン7
　＜野菜を炒める
　　・ひき肉の扱い方・乾物（ひじき）＞
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作るお料理：肉野菜炒め・かぼちゃのそぼろあんかけ・ひじきの煮物
内容：炒め物の基本、ひき肉の扱い方、乾物の扱い方

料理の悩みごとでも上位に上る炒めもの。炒めものの基本を覚えます。そぼろを上手に作る方法と、お惣菜の基本のひじきの煮物を作ります。

調理終了後は、スタジオにある食器を使って盛り付けの練習をしたり、おいしく見える料理の撮影方法などをお伝えします。
調理の後はその日作った料理を試食します。
試食時間にたくさん皆さんとお話ししたいと思っているので、実習中には聞けなかったことや、わからなかったことなど気軽に聞いてくださいね。

【料理の基本コースの特徴】
・全12回のコースです。
・料理に必要な知識を身に付けながら少しずつステップアップしていく、料理ビギナーにおすすめのクラスです。
・講師のデモンストレーションを参考に、参加者それぞれが実際に調理を行います。
・少人数ですすめるので、わからないことはその場ですぐに確認できて安心です。
・「お家に帰ったらうまくできない！」という方も安心のLINEサポート付き！
・毎月決まった曜日、時間に開催されるので予定が立てやすく、参加できない場合は別日程での対応が可能です。お気軽にご相談ください。
☆旧プログラムを修了されている方は、単発でのお申込みも可能です。

【開催日】※開催時間10:00～13:00
《第2土曜10時対面クラス》
9月27日(日)　※臨時開催

【タイムスケジュール】
9:50　受付開始
10:00　クラス開始
12:00　調理終了・試食
12:30　片付け
13:00　終了

【持ち物】
参加費、包丁、エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器、保冷剤・保冷バック、筆記用具

【定員】各回3名

【会場】ちきらたまき料理教室スタジオ
（場所の詳細は予約完了メールにてお知らせします）

【申込締切】各日5日前まで

【申込方法】
ページの下までスクロールすると出てくる
『日程選択』のカレンダーから参加したい日程を選んでお申込みください。
（途中、広告が挟まります。一番下までスクロールしてください。）

＜料理の基本コース内容一覧＞
〇料理の基本１
　レッスン1：出汁の取り方　汁もの
　レッスン2：調味料のお話　量り方、自家製ドレッシング
　レッスン3：野菜の切り方（薄切り、せんぎり）　酢の物
　レッスン4：野菜の切り方（ザク切り、乱切り）　煮物
　レッスン5：お米を研いで鍋で炊く・おにぎり・魚を焼く
　レッスン6：豚肉の選び方・乾物
〇料理の基本２
　レッスン7：野菜を炒める・ひき肉の扱い方・乾物（ひじき）
　レッスン8：野菜の煮物
　レッスン9：ひき肉の扱い方・たまごを炒る・野菜のゆで方
　レッスン10：魚の煮方
　レッスン11：鶏肉の選び方　お肉を焼く・野菜のゆでかた・乾物（豆）
　レッスン12：揚げる　鶏のから揚げ

【参加費】
都度払い：5,000円
回数券：1枚
　■ 2回目の購入（6回券）29,000円（1,000円お得）

【キャンセル料】
締切後：参加費の50％
前日0時より：参加費の100％

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＜参加にあたってのお願い＞
発熱やくしゃみ、咳、のどの痛みなど、風邪症状がある方の参加はお断りする場合こがございますので、ご遠慮ください。
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＜メール設定確認のお願い＞
予約後、数秒以内に、ご登録のアドレスへ予約確定メールが自動送信されます。
予約確定メールが届かない場合は、登録メールアドレスに誤りがあるか、
迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性がございますので確認をお願いいたします。
迷惑メール設定をされている場合は、noreply＠reserva.beからのメールが受信できるように設定をお願いします。
メール受信について不明な点がございましたら下記アドレスまでご一報くださいませ。
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必要事項に入力していただき、申込みをお願いいたします。

問合せ先：ちきらたまき料理教室　
[email protected]

↓　日程選択のカレンダーは、この下にある広告のさらに下にあります。