【2025年1/12(日)開催】
＜家庭料理教室＞ってどんなクラス？
・一般的なお惣菜を自分で作れるようになるクラスです。
・それぞれの料理の失敗しやすいポイントを教えてもらえるので、一人で作るときに再現性が高く、不安になりにくくなります。
・実際に作って味見をすることができるので、このレシピで作るとどんな味に仕上がるのか想像することができ、自分好みの味にアレンジすることができます。
・メニュー毎に＜初級★、中級★★、上級★★★＞の表示を行っているので、自分に合ったクラスを選ぶことが可能です。
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◆ しみしみ大根がおいしい！ぶり大根◆
【 中級：★ ★】
◎メニュー◎
・ぶり大根
・白菜のサラダ
・クリスピーごぼうフライ

寒い時期にうれしい煮込み料理。
冬に旬を迎えるブリを使って、しみしみ大根のぶり大根を作ります。
お魚売り場で姿を見ながらも、なんとなくスルーしている魚のアラたち。
これさえ覚えれば、魚のアラも使いこなしちゃう、素敵な大人の仲間入りです♡
同じく冬に旬を迎える白菜を使った簡単なサラダと、ついつい手が出る、パリパリごぼうフライで、ちゃちゃっと野菜料理の達人にもなってしまいましょう！

【開催日】
2025年1月12日(日)　10:00～13:00

【参加費】6,000円
※なるべくおつりがないようにご準備ください。

【持ち物】参加費、エプロン、ハンドタオル、包丁、持ち帰り容器、保冷剤・保冷バック、筆記用具

【定員】4名

【会場】
ちきらたまき料理教室スタジオ（南魚沼市内）
（場所の詳細は予約完了メールにてお知らせします）

【申込締切】
2025年1月7日(火)

【キャンセル料】
締切後：参加費の50％
前日0時より：参加費の100％

【タイムスケジュール】
9:50　受付開始
10:00　クラス開始・講義・デモ
10:15　調理開始
12:00　調理終了・試食
12:30　片付け
13:00　終了

※こちらのクラスでは、調理終了後、会食形式の試食をいたします。
会食をせずにお持ち帰りをご希望の方は、調理終了と共にクラス終了となります。
事前にお申し付けください。
※締切後、体調不良が発覚した場合はお早めにご連絡ください。
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＜参加にあたってのお願い＞
発熱やくしゃみ、咳、のどの痛みなど、風邪症状がある方の参加はお断りする場合がございますので、ご遠慮ください。
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＜メール設定確認のお願い＞
予約後、数秒以内に、ご登録のアドレスへ予約確定メールが自動送信されます。
予約確定メールが届かない場合は、登録メールアドレスに誤りがあるか、 迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性がございますので確認をお願いいたします。
迷惑メール設定をされている場合は、noreply＠reserva.beからのメールが受信できるように設定をお願いします。
メール受信について不明な点がございましたら下記アドレスまでご一報くださいませ。
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必要事項に入力していただき、申込みをお願いいたします。

問合せ先：ちきらたまき料理教室
info.eatplan@gmail.com