※こちらのクラスは女性限定クラスです。
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＜レッスン１：出汁の取り方・汁もの ＞
料理：みそ汁、すまし汁
内容：和風だしの取り方、自分に合った市販だしの選び方

かつお節、昆布、煮干しを使って本格的なだしを取り、基本的な和食の汁ものを2種作ります。
本格和風だしと、だしパックやだしの素の違いについてもお話するので、参加した後は、自分の暮らしに合っただしを選ぶことができます。
調理終了後は、スタジオにある食器を使って盛り付けの練習をしたり、おいしく見える料理の撮影方法などをお伝えします。
初回レッスンは講師のデモンストレーションが中心となりますので、参加者の皆様に料理していただくことはございませんが、エプロンのご準備をお願いします。
調理の後はその日作った料理を試食します。
試食時間にたくさん皆さんとお話ししたいと思っているので、実習中には聞けなかったことや、わからなかったことなど気軽に聞いてくださいね。

【毎日がたのしくなる 料理の基本コースの特徴】
・全12回のコースです。
・料理に必要な知識を身に付けながら少しずつステップアップしていく、料理ビギナーにおすすめのクラスです。
・講師のデモンストレーションを参考に、参加者それぞれが実際に調理を行います。
・少人数ですすめるので、わからないことはその場ですぐに確認できて安心です。
・「お家に帰ったらうまくできない！」という方も安心のLINEサポート付き！
・料理に対しての不安がなくなるので心が整い、自炊の機会が増え、結果として日々の暮らしが整います。
・毎月決まった曜日、時間に開催されるので予定が立てやすく、参加できない場合は別日程での対応が可能です。お気軽にご相談ください。
☆旧プログラムを修了されている方は、単発でのお申込みも可能です。

【開催日】《第3土曜10時対面クラス》
日程：10月17日(土)　
時間：10:00～13:00

【タイムスケジュール】
9:50　受付開始
10:00　クラス開始
12:00　調理終了・試食
12:30　片付け
13:00　終了

【持ち物】参加費、エプロン、ハンドタオル、筆記用具

【定員】3名

【会場】ちきらたまき料理教室スタジオ
（場所の詳細は予約完了メールにてお知らせします）

【申込締切】5日前まで

【申込方法】
ページの下までスクロールすると出てくる
『日程選択』のカレンダーから参加したい日程を選んでお申込みください。
（途中、広告が挟まります。一番下までスクロールしてください。）

＜コース内容一覧＞
〇料理の基本１
　レッスン1：出汁の取り方　汁もの
　レッスン2：調味料のお話　量り方、自家製ドレッシング
　レッスン3：野菜の切り方（薄切り、せんぎり）　酢の物
　レッスン4：野菜の切り方（ザク切り、乱切り）　煮物
　レッスン5：お米を研いで鍋で炊く・おにぎり・魚を焼く
　レッスン6：野菜を炒める・乾物
〇料理の基本２
　レッスン7：豚肉の選び方・ひき肉の扱い方・乾物（ひじき）
　レッスン8：野菜の煮物
　レッスン9：ひき肉の扱い方・たまごを炒る・野菜のゆで方
　レッスン10：魚の煮方
　レッスン11：鶏肉の選び方　お肉を焼く・野菜のゆでかた・乾物（豆）
　レッスン12：揚げる　鶏のから揚げ

【参加費】
都度払い：各回5,000円×12回＝60,000円
回数券：
　■ 初回購入（6回券）29,000円（1,000円お得）
　　・説明会割引：−500円 → 28,500円
　　・お友だち紹介割：−500円 → 28,000円
　　 ※最大で 2,000円割引 となります。

　■ 2回目の購入（6回券）29,000円（1,000円お得）

　■ 回数券についてのご留意点
　　・回数券は「前半」「後半」の2回に分けてご購入いただきます。
　　・2回目のご購入時には、【説明会割】・【お友だち紹介割】は適用外となります。あらかじめご了承ください。

【キャンセル料】
締切後：参加費の50％
前日0時より：参加費の100％
※回数券を使用する場合も同様の扱いとなります。
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＜参加にあたってのお願い＞
発熱やくしゃみ、咳、のどの痛みなど、風邪症状がある方の参加はお断りする場合こがございますので、ご遠慮ください。
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＜メール設定確認のお願い＞
予約後、数秒以内に、ご登録のアドレスへ予約確定メールが自動送信されます。
予約確定メールが届かない場合は、登録メールアドレスに誤りがあるか、
迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性がございますので確認をお願いいたします。
迷惑メール設定をされている場合は、noreply＠reserva.beからのメールが受信できるように設定をお願いします。
メール受信について不明な点がございましたら下記アドレスまでご一報くださいませ。
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必要事項に入力していただき、申込みをお願いいたします。

問合せ先：ちきらたまき料理教室　
[email protected]

↓　日程選択のカレンダーは、この下にある広告のさらに下にあります。