新しい食文化・習慣・楽しみ方を体感しよう! 私たちは考えました。どうしたら美味しく栄養価の高いムッセルが日本においても、身近な食材となり得るのか? ゴトバーは、フレンチ、イタリアンに限らず、さまざまな料理ジャンルのシェフをお招きし、家庭でも手軽に出来る調理法をお伝えします。 少人数制でお子様クラスから親子クラス、大人クラスまで。
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