🌟こんな人におススメ🌟
手軽に発酵⻝品を取り⼊れたい

健康志向

酒粕⽢酒は苦⼿

胃がもたれやすい

疲れやすくなってきた

コレステロールが⾼め

身体の内側からきれいになりたい


つむぎでは徳島県三芳菊酒造さんの今年とれたこだわりの酒粕を使います。

酒粕甘酒は苦手でも食材としてレシピに中に入れてしまえばそれほど気にならず摂取することが出来ます。

酒粕の粕という字は米に白と書きます。その名の通りお米の白い部分カスではなく栄養豊富で取り扱いしやすい食材の一つです。
酒粕に含まれるレジスタントプロテインというたんぱく質の一種は脂肪を包み込んで排出させてくれるという
デトックス効果も期待できます。

レッスンで学べること
米麹甘酒と酒粕（酒かすはカスじゃない栄養の塊）の違いを知って頂き、ご家庭でも続けて取り入れて頂くことが目標です。

このレッスンでは酒粕の活用方法や実際に酒粕レシピを作って頂き、ご試食して頂きます。

麹とは違う発酵食品、栄養の宝庫と言われる酒粕を使って身体の内側からきれいになり冷え性も
改善しませんか？

特典
ウェルカムドリンク　
季節の糀甘酒スムージー
発酵ランチ付き
米粉の酒粕グラタン
酒粕味噌汁
酒粕ブルスケッタ