堀口珈琲のSCAJブースをいまいちど、堀口珈琲狛江店にて再現いたします。


「スペシャルティコーヒーってなんだろう？」
当たり前のように使っている「スペシャルティコーヒー」という言葉ですが、実はその普遍的な定義や統一的な規格は未だ確立されていません。
ふわっとして曖昧模糊なこの言葉を、３つのテーマの試飲体験をもとに紐解いていきます。

今回は堀口珈琲各店舗の店長たちが狛江店に集結！
３つのグループに分かれて、お客様との会話を楽しみながら試飲解説をしてまいります。
さらに、イベントの後半は堀口珈琲代表取締役社長・若林恭史によるトークイベントを実施。
「コーヒーの風味の楽しみかた」に焦点を当て、解説いたします。