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  • 米粉パン教室(8月)

    • 150分
    • ¥3,000(税込)

    月1回、米粉パン(小麦グルテン入り)の教室を行っております。白神こだま酵母、きび砂糖、粟国の塩を使用して美味しい米粉パンを作りましょう。説明を交えながら米粉パン2品を実習します(現在は2~3ヶ月に1度のメニュー更新となってお ...

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  • デモクリコース【7月】(マンツーマンレッスン)

    • 105分
    • ¥3,000(税込)

    材料を切るとこから調理などの流れを単独で体験し、料理はもちろん、実際の段取りも学んでいただける、実践的なレッスンです。実習した料理を盛り付けして写真撮影、その後、後片付けまでしていただいて終了となります。なお、開催場所の ...

     終了 

  • デモクリコース(グループレッスン)

    • ¥3,500(税込)

    2~4名さま一グループで作業を手分けしながらレッスンを進めていきます。後片付けにも協力していただきますのでご了承ください。※当面の間、授業を中止させていただきます。

     終了 

  • あかさたな(基本)コース【7月】

    • 120分
    • ¥2,500(税込)

    食材の切り方からだしの取り方、ごはんの炊き方、揚げ物等、料理の基本を学ぶコース。これから料理を始めようという方、もう一度基本をおさらいしたいという方のためのクラスです。盛り付けの基本、決まりごとも覚えて食卓を豊かに表現し ...

     満員 

  • うくすつぬ(ステップアップ)コース【7月】

    • 120分
    • ¥3,000(税込)

    説明を交えながらメイン、副菜など計4品を実習します。ご希望のメニューも取り入れて授業を進めることも可能です。デザートはレシピの説明をして試食のみの場合がございます。試食、試食後の実習振りかえりを含めて3時間程度の授業です。 ...

     満員