説明を交えながらメイン、副菜など計4品を実習します。
ご希望のメニューも取り入れて授業を進めることも可能です。
デザートはレシピの説明をして試食のみの場合がございます。
試食、試食後の実習振りかえりを含めて3時間程度の授業です。
※新型コロナウイルス感染拡大予防のため、当面の間、メ ...

月1回、米粉パン（小麦グルテン入り）の教室を行っております。
白神こだま酵母、きび砂糖、粟国の塩を使用して美味しい米粉パンを作りましょう。
説明を交えながら米粉パン2品を実習します（現在は2～3ヶ月に1度のメニュー更新、
新型コロナウイルス感染防止対策としまして、レッスン時間短縮のた ...

＜5月のテーマ＞
辛いが旨い！よだれ鶏にチャレンジ
　　　　　～鶏肉の扱い方の基本～

＜メニュー＞
・口水鶏（よだれ鶏）
（内容が変更になる場合がございます。）
※お作りいただいたお料理は盛り付け・スタイリングを体験していただいたのち、お持ち帰りとなります。

＜日時＞※2時間程 ...