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【4月】おうちごはん
150分
¥5,000(税込)
和食・洋食・中華などの見た目も華やかなおもてなしにも使える料理をデザートを含め毎回4品程度作ります。
「レパートリーを増やしたい」「上手に作れないメニューがある」そんな方にお勧めです。
4月のテーマは『春のアレンジ中華』です。
・スペアリブの黒酢和え
・春野菜の木須肉(ムーシーロ ...
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【5月】毎日のおかず
150分
¥5,000(税込)
毎日の食卓に並ぶ定番料理を学んでいただくクラスです。
効率的に数品仕上げていく流れも参考にしていただきたいです。
5月のテーマは『定番中華⑰』
・手羽中の中華風煮込み
・セロリときゅうりの浅漬け
・オイルサーディンのあっさりソース焼きそば
・きのこの蒸しスープ
・ごま団子
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【4月】見るだけレッスン
120分
¥5,000(税込)
デモンストレーション式のレッスンです。(お客様の実習はございません)
ランチのついでにレッスンも受けられる!とお考えください。
4月のテーマは『余りがちな食材と調味料を使うよ!!』です。
・シラチャーソースのナポリタン
・ライスペーパーでピザサラダ
・パセリでチミチュリ シュリンプ ...
満員
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【5月】見るだけレッスン
120分
¥5,000(税込)
デモンストレーション式のレッスンです。(お客様の実習はございません)
ランチのついでにレッスンも受けられる!とお考えください。
5月のテーマは『アペロしよう!』です。
・焼きロールキャベツ
・マグロのソテー カレーマヨネーズソース
・きゅうりとホタテのバジルペースと和え
・しらす ...
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【5月】おうちごはん
150分
¥5,000(税込)
和食・洋食・中華などの見た目も華やかなおもてなしにも使える料理をデザートを含め毎回4品程度作ります。
「レパートリーを増やしたい」「上手に作れないメニューがある」そんな方にお勧めです。
5月のテーマは『初夏のイタリアン』です。
・しらすのゼッポリーネ
・ズッキーニのスカペーチェ
...
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【リクエストメニュー】飲茶パーティ
150分
¥5,000(税込)
大人気の小籠包をはじめ、飲茶メニューを作ります。
2018年10月に開催したレッスンを再度開催します。
受講できなかった方、もう一度受講したい方、今回初めて知った方等どなたでも受講可能です。
・小籠包
・ニラ饅頭
・大根餅
・中華粥
・豆花
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【リクエストメニュー】行ったつもりで春の韓国
150分
¥5,000(税込)
・ナムル5種
・キンパ
・チーズサムギョプサル
・タッカンマリ
・クルミと黒糖のホットク
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