毎日の食卓に並ぶ定番料理を学んでいただくクラスです。
効率的に数品仕上げていく流れも参考にしていただきたいです。
1月のテーマは『定番和食㉛』
しょうゆ麹を手作りし、お持ち帰りいただけます
※当日は事前準備したしょうゆ麹を使用して調理します
・しょうゆ麹
・ホタテの炊込みご飯
・白菜のサラダ
・鶏の照り焼き
・みたらし団子