当店のキッシュ・タルト・パイは、1つずつ手作りで、季節ごとの素材の美味しさを なにより大切にしたいと考えています。 野菜は可能な限り無農薬の有機野菜を、 タルト生地には全粒粉、ライ麦粉、発酵バターを使い、卵は有精卵を使用して風味豊かな生地に仕上げています。 安心、安全である事はもちろん、“おいしい”ことに、とことんこだわっています。 野菜や果物のもつ、瑞々しさや美味しさを 感じていただける当店のキッシュ、是非ご賞味ください。
