-
8/25(土) 12:00 寿司職人直伝！銀座 鮨 おじまでお寿司のマナー&作法
高級鮨店での接待や銀座のカウンター寿司デートに憧れる気持ちはあっても、マナーや作法がわからず、せっかく連れて行ってもらっても・・・と不安に感じる方も多いのでは？今回は、極上の鮨を頂きながら、寿司職人のご主人と質疑応答式で ...
予約する
-
9/22(土)18:00 感性と思いやりの心を磨く暗闇料理&高齢者疑似体験
感性や思いやりのマナーを磨く「暗闇料理&高齢者疑似体験」人が視覚を通じて得る情報量は、全体の８７％と言われています。そして、その視覚情報は、情報伝達手段としてはとても重要な働きをします。視覚を一切遮断して食事をしたら…。 ...
予約する
-
9/29(土)12:00一流ホテル出身講師に学ぶ 銀座朱雀で日本料理のマナー
2009年オープンした『朱雀』の店主はミシュラン一つ星、銀座の「うち山」で修業を積み、有名な食通たちの御用達として知られる赤坂の名店「津やま」で花板を務めあげた若き実力者。旬の素材をいかした優しく上品な一皿の数々。「焼ごま豆 ...
予約する
-
10/14(土)心理カウンセラー根本裕幸先生の自分の心を愛する方法&体験型ランチ
人気心理カウンセラー根本裕幸先生の自分を大切にするという本当の意味とは？～自分の心を愛する方法～ と体験型ランチ付きのレッスン。コートヤードマリオット銀座東武ホテル最上階クラブルームでの開催。今回の体験型ランチは、「高齢 ...
予約する
