~navarre Special Wine Night~ 開催決定！！
「navarre（ナヴァー）」は、ポートランドに2002年にオープン。オーナーシェフであるジョン・タボーダ氏が築き上げた、“ファームtoテーブル”、つまり信頼する農家が持ってくる新鮮野菜の魅力を最大限に引き出し、テーブルで提供するスタイルは、多くのポートランダーたちを虜にしてきました。そしてこのジョン氏が長い歳月をかけて築き上げたスタイルが、四季による旬の食材と共に、北は北海道、南は沖縄まで、食材の宝庫であるここ日本に、世界初進出で上陸！旬の素材の力強さと共に、ナチュラルワインを楽しみたい方々…明治通り沿い「niko and…TOKYO」2Fへ是非お越し下さい。