日本人が教えるメルボルンが拠点の個人スペシャルティコーヒースクール。

オーストラリアのコーヒー業界で
バリスタ6年以上、焙煎士2年以上の経験豊富なMiDORIが講師。
経験して得たノウハウを惜しみなく伝授します!

自宅マンツーマンクラス 
しっかり個人的に習えるので技術向上が早い

カフェでの少人数クラス 
実際に本格的なシュミレーションが行える

自主練コース 
自分専用のマシンを時間借りできる

珈琲が好きな方から本気でバリスタを目指している方、スキルアップしたい方まで。

あなたの目標に合ったあなただけのプランを作ります。

営業時間
不定期での休みあり。

予約は先着順となりますのでご了承下さい。
URL
https://southofjapan.com
アクセス方法
自宅マンツーマンクラス
Oak Parkの自宅
シティから電車でCraigieburn lineに乗り20〜30分。Oak Park下車。駅から徒歩5分です。

カフェ少人数グループクラス
Project281 cafe
Southerncross stationから電車で18分のBrunswick stationから徒歩3分
Elizabeth streetから19番トラムで約20分、Albart street下車、徒歩2分