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  • 【英国料理】ローストレモンチキン/ローストポテトローズマリー風味

    • 180分
    • ¥8,000(税抜)

    チキンのおなかに丸ごとレモンを入れて、さっぱりとジューシーに仕上げていきます。毎年の定番になること間違いなし。付け合わせには、ハーブをきかせたローストポテトをご紹介致します。皆様で1台レッスンをし、お召し上がりいただきま ...

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  • 【リクエストクラス】パテドカンパーニュ 他1品

    • ¥8,000(税抜)

    ※リクエストクラスとは、過去のメニューよりリクエスト頂いたものになります。華やかにもなり、日常にもなります。パーティーだけでなく、冷蔵庫のストックとして便利なパテドカンパーニュ。この機会にレパートリーを広げてみてください ...

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  • 【英国菓子ベーシック】ダンディーケーキ/アップルピーカンマフィン

    • ¥7,200(税抜)

    ★Dundee Cake (ダンディーケーキ)スコットランドのダンディーで生まれた、歴史の古いフルーツケーキです。オレンジの皮やマーマレードが入り、アーモンドが丸ごとあしらわれるのが特徴的。クリスマスケーキに使うところもあります。日 ...

     終了 

  • 【洋菓子ブラッシュアップ】タルトモンブラン

    • ¥6,500(税込)

    秋の定番。人気のモンブランを、タルト仕立てにしていきます。マロンクリームたっぷりの豪華なケーキです。おひとり様1台ご製作お持ち帰りです。

     終了 

  • 【英国菓子ベーシック】ジンジャーマンクッキー/クリスマスプディング

    • ¥6,200(税込)

    Tetburyでは毎年11月のレッスンでご紹介致します。レッスンの後、ぜひご自宅で仕込んで頂き、クリスマス本番に間に合わせてください。★ジンジャーマンクッキー(皆さんで制作お持ち帰り)クリスマスの定番のクッキーです。可愛いアイシ ...

     終了 

  • スコーンクラス

    • 150分
    • ¥5,000(税抜)

    2002年レッスン開始より、500人以上にご受講頂いている人気のスコーンクラスです。お一人様1台(8~10個)お作り頂き、その中からご試食。講師製作分は、お持ち帰り頂きます。アレンジの方法もご伝授。

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